kuliner

12th. Mie Goreng Bakso

Kalo yang ini, request suami karena pingin banget makan mi goreng pas malem-malem gini, masih ada sisa bakso, tinggal cemplungin aja tambahin..
Pernah bikin juga Mie goreng Sreng, bisa dilihat disini http://gendukgendhis.blogspot.com/2014/01/5th-mi-goreng-sreng-dan-tempe-sreng.html sama persis, cuman tambahin bakso aja tanpa wortel.

Mi Goreng Bakso

Bahan :
Mi telur kering, rebus, tiriskan
3 buah bakso besar, potong kecil – kecil
1 buah tomat
1 batang daun bawang
1/2 ikat caisim, iris
1/2 kubis, dipotong besar
2 siung Bawang putih, dikeprek
2 siung bawang merah
1 buah cabe keriting, potong kecil
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kecap
Saos sambal
Minyak

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan garam,merica bahkan penyedap sesuai selera rasa lalu aduk rata kembali.
  2. Masukkan mi yang telah direbus sebelumnya, tambahkan bakso, beri kecap, saos lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan jika sudah cukup matang. Sajikan dengan timun dan taburi bawang goreng diatasnya.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s